張婉聿的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

苗栗肯亞咖啡評價分享 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺南藝伎咖啡試喝心得

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺中精品咖啡贈品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，母親節咖啡贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 高雄藍山咖啡哪種好喝

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，南投冷泡咖啡新年禮盒推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，新北藍山咖啡中秋送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺東即溶咖啡網友推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 臺北肯亞咖啡禮盒推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 臺南哥倫比亞咖啡網友推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺東阿里山咖啡股東會贈品

1 網上有句話說，過了幾天的“蝸居”生活才明白，工作的辛苦遠比懶惰的生活讓人幸福。 和往年的熱鬧喧囂不同，今年春節假期，多數人都宅在家里關心著抗擊疫情的最新進展。縱使再艱難，有家的地方就有溫暖。然而宅得太久，也有人開始抱怨日復一日地在家會無所事事，開始期待上班的日子。 前兩天，聽老同學頗為無奈地跟我傾訴，說他原定的工作計劃全被打亂了。現在雖然人在家里，可一想到接下來有堆積如山的工作就深感焦慮，恨不得能早點開工。 我能理解他的這種不安。可人生有很多事，終究是人算不如天算。如同急著趕路的人遇上了暴風雨，再心急也要學會停下腳步，調整心態。 事不遂人愿的時候，既然暫時不能前行，那就拋開不必要的焦慮，學會靜下心來。你可以享受一段獨處的時光，比如等一朵花開、聽一首歌、畫一幅畫，也可以做一些取悅自己的事，比如化好看的妝、做愛吃的菜。 等風停雨住之后你會發現，生活有時真的不用那么緊張。適當地卸下一些壓力，把心放寬，把腳步放慢，正是為了有余力去走更長遠的路。 2 請記得提醒自己，與其在無聊中蹉跎、浪費時日，不如順勢而為，好好利用這段宅在家中的日子。即使足不出戶，你也可以做時間的主人，在安靜中思考，在思考中沉淀，努力讓自己變得更優秀。 也許平時的你總是忙忙碌碌，正好借這個空閑，好好整理自己的思緒，對工作和生活做一個全面的復盤和規劃。因為有了明確的目標，接下來的路才能走得更好更穩。 沮喪迷茫時，更要多讀書，因為從書中吸納的能量，足以提升你的眼界，開闊你的思維，賦予你智慧和底氣。腹有詩書氣自華，心中若有桃花源，何處不是水云間。 財富不會寫在臉上，但身材和精神面貌卻是有目共睹的。無事可做的時候，在家跳跳操、跑跑步、練練瑜珈，都是很好的運動方式。讓自己保持健康的體魄和自律的生活習慣，人生便沒有闖不過的難關。 3 有人說，無常本就是人生常態，只是很多時候我們習慣了等待，習慣了說來日方長，而忘了世間并無恒久之事。多少來日方長，最后都變成后會無期。而人生最大的錯誤，就是總以為還有很多時間。 那么，就請從現在開始，好好珍惜。珍惜當下的每一份擁有，不要等到失去才后悔，不要等到錯過了才拼命挽回。 待在家里的這段日子，多陪陪家人，你已長大，父母卻在日漸老去，他們需要你的關心和關愛；多給朋友打打電話，再好的友情也需要用心經營；多去牽起愛人的手，把平時來不及兌現的陪伴都完成。 唯有如此，我們才能在無常的人生中，收獲和感知到每一份平凡的幸福。 沒有一個冬天不可逾越，沒有一個春天不會來臨。在此之前，我們要做的，就是過好每一個當下、每一刻、每一天。在浮躁中，學會沉淀；在壓力中，學會調節；在失去中，學會珍惜。 熬過了艱難的時光，我們終將迎來春暖花開。 >>>更多美文：感悟生活

厭煩無邊何所措，隨心所想亦未足。 亂翻偶得唐詩著，觀之來潮思詩悟。 共太白嘆多歧路，同子美與民心處。 看夢得秋吟白鶴，見樂天春頌西湖。 頓覺豪情萬丈出，抑亂情九霄外露。 古人遺篇萬古傳，新代才人我輩屬。 >>>更多美文：格律詩

吸引人的減肥文案 1、每年被美國總統特赦的那只火雞，都會很快死于肥胖："它們的心臟、骨頭和其他器官根本無法承受這種肥胖！" 2、是誰當時信誓旦旦的說：我要減肥，一定要成功——是你！ 3、空有一顆減肥的心，卻生了一條吃貨的命。 4、我有一顆減肥心，但長著一張好吃嘴…… 5、愛情讓人痹，婚姻讓人麻木。經歷一場戀愛就像吃巧克力，就算你不用付巧克力的錢，也得付減肥的錢。 6、我要在下個暑期，下下個暑期，下下下個暑期都穿無袖衫迷你裙，照相時候不會郁悶，不會再為是否赴同學聚會而兩難。 7、這么多年我媽把我養這么胖容易嗎、我就不減肥，堅決不減。 8、別約會啦，躲在屋里取暖吧；別減肥啦，留些脂肪抗寒吧；別耍酷了，添件衣裳保暖吧；別傻看啦，趕緊給我回信息吧。立冬來臨，注意身體！ 9、想減肥就別TM給自己找借口少墨跡果斷點會死？ 10、減肥是女人一生的事業，所以不只是你一個人在進行，你的周圍的很多人都是你的戰友。 11、你說你唯一愛我愛的最深那又怎樣？現在還不是陪在她身邊，你又和她說著什么甜言蜜語。 12、肥胖是會呼吸的痛，它流在血液中來回滾動，后悔不減肥會痛，恨不節食會痛，想瘦不能瘦最痛。 13、將客人引到沙發前的時候，不會因為上面的兩個大坑顧左右而言他。 14、成長是一段錐心的疼痛，不計后果的那段叫做青春！人家減肥減腰減屁股，為什么你非要從腦細胞開始。 15、我比你瘦！比你盡力盡量！你活該這樣丑！ 16、減肥沒有那么容易每塊肉都有它的脾氣。 17、我跟你說，這是個兇狠冷酷的社會形態。你別以為有真能耐怎麼著，表面更關緊。 18、萬物蔬菜養生寶，飲食多樣經你調。白菜利尿解毒素，黃瓜減肥有成效，韭菜溫中開胃口，夏吃絲瓜通脈絡，芹菜能降血壓高，祝你身康一夏好…… 19、想想商場服務小姐的白眼。 20、你想一輩子胖嗎？想一輩子受人的嘲笑嗎？想一輩子抬不起頭嗎？ 21、女人錯誤自個兒狠心，男子便會對女人狠心。 22、要么瘦，要么死。 23、吃了會后悔的話，就別吃別做要自己后悔的決定。 24、女孩兒還是肉肉的比較好，第一抗凍抗餓抗擊打不容易生病，第二永遠有減肥這個人生目標不容易空虛寂寞想不開。 25、美食當前，卻不為所動，這才是減肥的最高境界。 26、你們要自己加油。要證明給自己和一些傻X看。就算以前是胖子也會有瘦下來變漂亮的一天…… 27、大S是一天一香蕉吃3個星期。所以你看，就是要忍。為什麼別人能你就不可以？ 28、說出口的傷痛都已平復，絕口不提的才觸及心底。 29、心靈美比外在美重要，但兩全其美豈不是更好？ 30、看看自個兒的肥臉，你有啥子資格吃！ 減肥文案吸引人 1、瘦子在叫囂著減肥，學霸在抱怨自己又考砸了，土豪在皺著眉頭哭窮，女神在發微博說光棍節又是一個人生活。 2、吃的就和豬一樣，胖的就和屎一樣，真是要傻死了，丫肥的只剩下肉了。 3、我要減肥，勇敢的玫瑰，不吃飯不喝水，沒有路可退。 4、50年后，向你的孫兒展示自己已經微微發黃的婚紗：當初奶奶的腰只這么一握！ 5、死了都要瘦，誓不達目標不罷休，絕食多苦只有這樣才能瘦下來。 6、不用健康安排，憑堅持不懈去努力忍受就會很苗條，忍受饑餓，別一減肥就怕會失敗，許多奇跡我們相信才會存在。 7、豬胖還能多賣點錢，你胖能賣錢嗎？胖子比豬還不值錢。 8、吃？你有資格吃么？有臉吃么？不覺得自己惡心么？還想不想要臉了？還想不想讓那些看扁你的人大吃一驚？ 9、青春只有一次，我們不能浪費青春！我們要有絢麗的青春！ 10、隔壁那小子終于發誓要減肥了，畢業招聘會上，有人對他說了句：“哥們，讓一下，你擋著我的手機信號了。” 11、暴飲暴食是可恥的行為，是在浪費國家糧食，想想那些正處于饑餓當中的人吧！ 12、你想一輩子胖嗎？想一輩子受人的嘲笑嗎？想一輩子抬不起頭嗎？ 13、餓著痛苦還是丑著痛苦？我要瘦！要美！ 14、連自己體重都控制不了的人，怎樣控制自己的人生。 15、就喜歡身邊的臉很丑但瘦削的女人衣著打扮你穿不進的美衣？ 16、女人錯誤自個兒狠心，男子便會對女人狠心。 17、我要在下個暑期，下下個暑期，下下下個暑期都穿無袖衫、迷你裙，照相時候不會郁悶，不會再為是否赴同學聚會而兩難。 18、照相不敢咧嘴笑是吧，褲子不敢穿淺色的是吧，這就是胖子最大的悲哀！ 19、減肥是一件很簡單的事，就是少吃多動。不要弄得太復雜了，對自己的身體不好，或造成心里問題，反而帶來更多困擾。 20、愛吃的女人！多愛吃吖，少吃一口，能怎樣，能死么？ 21、你們要自個兒加油。要證實給自個兒和一點傻X看。就算曾經是胖人也會有瘦下來變漂亮的一天。 22、胖子沒資格吃！一定要瘦了再說。 23、控制不住嘴巴的人就別鬧騰著減肥！這不是純惡心人嗎！活該！死胖子！活該你這種人就只能對著那些XS的美衣流淚！ 24、我跟你說，這是個殘酷的社會。你別以為有真本事怎么著，外表更重要。 25、要瘦一定要付出代價的，怕吃苦的太嬌氣的就不要開始了，沒有好方法，就是忍。不要問我怎么忍，就是不要去吃。 26、你曉得那一些瘦人為何比你瘦嗎！由于在盡力盡量勸你吃點物品照顧身板子的時刻。 27、胖子沒資格吃！等瘦了再說！ 28、身體的重量3位數的女人沒有未來！只有對自個兒狠一點兒！ 29、美，瘦了一點有什么用啊，才不要聽別人虛情假意的說，你好像瘦了一點。瘦一點有什么用，聽就要聽別人說，哇啊！你好美！ 30、要瘦就一定要付出代價！怕吃苦的太嬌氣的就不要開始了！因為沒有好方法，就只是忍！要問我怎么忍？那就是不要去吃！ 有關減肥的文案 1、要瘦就一定要付出代價！怕吃苦的太嬌氣的就不要開始了！因為沒有好方法，就只是忍！要問我怎么忍？那就是不要去吃！ 2、其實減肥就是少吃多動選取你自我堅信的方法去做，堅持，就有效一開始就懷疑絕逼沒用。 3、萬物蔬菜養生寶，飲食多樣經你調。白菜利尿解毒素，黃瓜減肥有成效，韭菜溫中開胃口，夏吃絲瓜通脈絡，芹菜能降血壓高，祝你身康一夏好。 4、青春只有一次，我們不能浪費青春！我們要有絢麗的青春！ 5、沒癱瘓的都給我動起來！ 6、不管用什么方法瘦下來，只要你不控制絕對成功反彈！ 7、請不要減肥，因為我要讓你去參加吃貨大賽給我掙錢。 8、你曉得那一些瘦人為何比你瘦嗎！由于在盡力盡量勸你吃點物品照顧身板子的時刻。 9、其他女人都能瘦下來你為什么就不行？你是白癡嗎？你天生就該當肥豬？ 10、每當我吃飽喝足閑著沒事之后，都會想起減肥這件正經事。 11、連自己體重都控制不了的人，怎樣控制自己的人生。 12、我比你瘦！比你努力！你活該這么丑！ 13、美貌女子漂亮天然一呼百余輛車接送，任她選拔。 14、加菲貓和機器貓只是卡通人物，我們生活在現實中。 15、大S是一天一香蕉吃3個星期。所以你看，就是要忍。為什麼別人能你就不可以？ 16、一個女人如果連自己的體重都控制不了，何以掌控自己的人生？ 17、每一個高喊減肥的妹子，都有一張停不下來的嘴。 18、減肥的關鍵就是餓，運動是沒有用的，最多就是輔助。你想只靠運動瘦下來，不可能！ 19、在沙灘上親密接觸本來是一件浪漫的事情，但如果最后要把對方從沙堆里刨出來就是另外一回事了。 20、你們要自我加油，要證明給自我和那些人看，就算以前是胖子也會有瘦下來變漂亮的一天。 21、永遠不要低估一個胖女生瘦下來之后的魅力！ 22、美女漂亮自然一呼百余輛車接送，任她挑選。 23、從前有個胖子，聽說瑜伽能減肥。皇天不負有心人！兩個月后，他變成了一個柔軟的胖子。 24、沒人能幫你。就靠自己。如果你不想我喊你胖子就從現在開始別吃了。喝水吧就。餓就去睡覺！ 25、看見別人減了斤斤羨慕的要死，他們是怎樣熬過來的，你知道嗎？ 26、當你對美好身材的渴望遠遠大于你對食物的渴望，你就可以成功減肥。減不下來那是因為你對美麗的渴望還不夠強烈。 27、站立會提升你的新陳代謝，讓胃里的食物消化得更快。如果條件允許的話，最好是環繞房間一周，甚至是跳段小舞更好。 28、身邊有很多關心你的人，為了他們忍一忍。 29、減肥一詞，說出來只是為了嚇嚇身上那些肉。 30、不管年紀如何，漂亮是必須的！減肥也沒有借口！你能把自己吃肥，就一定能瘦下來！ >>>更多美文：文案短句

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